Aunque el moro mas conocido en Ecuador es el de lentejas, en mi casa de vez en cuando hacían moro de garbanzos con quesito y queda delicioso

Este espectacular plato me recuerda sin duda mi infancia.. Mi mama lo prepara de muerte!

Hola a todos, hoy haremos mi torta favorita de todo el mundo, es super sencilla y siempre sale deliciosa.

Sol, playa, arena, una buena cerveza fría y un delicioso plato de ceviche ecuatoriano es mi plan de felicidad y buena vibra.

Hello everyone, today we will prepare red bean stew, but with this same recipe you can prepare black beans, white beans or whatever you want

Plantain is one of those foods that can be eaten in many ways, today we are going to use it green and fried to accompany our delicious meal!

This recipe is typical of my country, Ecuador and today we will make a simple and delicious version that will become a must in your kitchen