Aunque el moro mas conocido en Ecuador es el de lentejas, en mi casa de vez en cuando hacían moro de garbanzos con quesito y queda delicioso

Este espectacular plato me recuerda sin duda mi infancia.. Mi mama lo prepara de muerte!

Sol, playa, arena, una buena cerveza fría y un delicioso plato de ceviche ecuatoriano es mi plan de felicidad y buena vibra.

El seco es un plato que se adapta a casi todos los gustos ... se puede hacer con diferentes carnes y líquidos.

This recipe is typical of my country, Ecuador and today we will make a simple and delicious version that will become a must in your kitchen